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    1996 , (655) :280～2961 ☆

    收稿日期:1999 - 06 - 09

    植物生长调节剂对香椿芽菜增产效应的研究

    李春琳 张 军 李文荣

    (山西农业大学 太谷 030801)

    摘要 对香椿芽苗喷施无根豆芽

    素、绿风 95、农家宝 1 号、绿勃康等

    植物生长调节剂 ,结果表明:喷施后

    香椿芽苗体内促进生长的生理效应

    明显增强 , 苗高比对照提高 513 %

    ～1416 % ,叶面积比对照增加 719 %

    ～3411 % ,芽菜产量比对照增产

    1154 %～36115 %。其中 ,以施用无

    根豆芽素和绿勃康两种植物生长调

    节剂的效果较佳 ,特别是喷施前者

    的种芽幼苗 ,生长茁壮、立根短、侧

    根少、芽菜质量上乘 ,芽菜产量较对

    照增产 36115 % ,创造了纯种子与芽

    菜产出效益比为 1∶ 8163 的突破性

    记录。

    关键词 香椿 芽菜 植物生长调

    节剂 无根豆芽素 绿勃

    康 生长效应

    香椿[ Toona sinensis (A1J uss1)

    Roem1 ]是我国人民熟知和喜爱的特

    有树种。香椿芽菜是一种高档木质

    蔬菜 ,其产品风味鲜美、质嫩、多汁、无渣、高含营养物质及微量元素 ,易

    被人体吸收 ,颇受人们的青睐。近

    几年来 ,香椿芽菜生产的热潮 ,正席

    卷神州大地 ,栽培的地区与规模愈

    来愈大 ,其无土栽培技术也日臻完

    善。在探讨香椿种芽无土栽培生产

    过程中 ,由于香椿籽粒小 ,种子本身

    贮存的养分有限 ,在补充营养时 ,何

    种植物生长调节剂的生长效应最

    佳 ,便采用了 4 种植物生长调节剂 ,对促进香椿幼苗的生长效应进行对

    比试验与分析 ,获得了较为理想的

    结果 ,为香椿种芽生产栽培 ,提供了

    科学依据。

    1 试验材料与方法

    111 材料来源

    香椿种子是采自秦巴山区月河

    流域的地方优良品种 ———血椿。它

    嫩芽香 ,种子尖锐 ,膜翅和种子深黄

    棕色或红褐色 ,木材腓红色 ,材质坚

    硬 ,不易开裂;生长较慢。

    试验使用的 4 种植物生长调节

    剂:11无根豆芽素:是一种以赤霉素

    为主要成份 ,并配有各种营养元素

    的生长素 ,对促进植物生长 ,早熟 ,品质的提高等均有很好的调节促进

    作用。使用时配成质量分数 1 %溶

    液。21绿风 95 :是一种用天然原料

    制成的新型广谱高效植物生长调节

    剂 ,集营养、杀菌、调节于一体。具

    有促进细胞的新陈代谢 ,提高植物

    体内防卫系统的生理功能 ,增强光

    合作用 ,有效促进植物的生长发育

    作用 ,增产幅度为 10 %～80 %。使

    用时配成质量分数012 %溶液。31

    农家宝 1 号:主要含黄腐酸( ≥

    8 %) ,Zn、 Fe 1 % ,Cu等元素 12 %以

    上 ,N、 P、 K总量 10 %以上。具有防

    病治病 ,抗干热风、抗旱、抗寒、改善

    品质 ,促长增收 ,提高肥效和促进早

    熟等作用。使用时配成质量分数

    012 %溶液。41绿勃康:是一种含有

    N、 P、 K、 Zn、 Mm、 Fe等多种元素的

    复合型植物生长调节剂 ,能促进作

    Academic Field 学术园地

    5

    林业科技通讯 FOREST SCIENCE AND TECHNOLOGY1999· 12

    ? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.物生理代谢 ,提高光合效率 ,加速有

    机物的积累和运转 ,并可抗病增产。

    使用时配成质量分数 011 %～

    0114 %的溶液。

    112 试验场地概况

    本试验布设于山西农业大学蔬

    菜研究所的无支柱拱形铜架塑料大

    棚温室内。为便于控制光照、温度

    与湿度 ,立体栽培架放置于温室后

    墙的步道上 ......